控糖纳入“主科”值得学习

  据英国媒体报道,为让孩子从小就有防肥胖意识,英国小学将在作为“主科”的算术和语文课程中加入健康饮食内容。这将是英国小学首次把健康饮食内容从社会课、健康教育课等“副科”课程延伸至“主科”课程。

  如今,因肥胖与超重引发的公共卫生问题,愈来愈受到人们的重视。特别是青少年肥胖率增速过快,也引发了人们对儿童健康饮食的关注。近年来,我国青少年肥胖率增速过快的问题也不容忽视。随着家庭生活条件日益提高,青少年一日三餐外还有各种零食、甜食,小身子也越来越圆润了。摄入的糖量过剩,成了青少年加速肥胖的主要原因。对此,改善青少年的饮食观念与不健康的生活方式是其中的关键。而英国小学将控糖纳入“主科”课,便是一次有益的尝试,值得借鉴。

  通过在“主科”上引导与加深孩子对摄入糖量的认识与自觉控制,如通过教导孩子如何计算一罐碳酸饮料或一份甜品的含糖量,检测是否超过摄入标准,或在学习相关健康饮食的知识后,以此命题写作文等。这些看似简单的方法,在一定程度上对孩子有潜移默化的作用,从小培养孩子们健康均衡饮食的意识。

  当然,无论是学算法,还是写作文,这些方法更多起到的是提醒作用,真正要让孩子们远离“肥胖”,离不开健康的饮食习惯,以及充足的运动。只有把控糖做到实处,孩子肥胖问题才可能迎刃而解。(陈文杰)

 
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